Zrnková káva Brasil Pink Star 250g , Coffeespot

Úvod Zrnková káva Coffeespot 100% ArabicaZrnková káva Brasil Pink Star 250g , Coffeespot

Zrnková káva Brasil Pink Star 250g , Coffeespot


Výrobca: Coffeespot
Kód: 100319
 
Dostupnosť: skladom
6,99 €
Do košíka

Zrnková káva Brasil Pink Star 250g , Coffeespot

Krajina: Brazília
Oblasť: Cerrado
Farma / Spracovateľská stanica: Cooxupé
Odroda: Zmes klasických odrôd
Úroda: 2016
Vyťahovanie skóre: 82+

Hmotnosť: 250g

100% arabica

Chuť: Výrazné telo, intenzívne čokoládová, sladká, bohatá, bez kyslosti


Družstvo Cooxupé figuruje v histórii brazílskej kávy už po mnoho desiatok rokov. Bolo založené v roku 1932 a v roku 1957 z neho vzišlo Družstvo regionálnych pestovateľov kávy z Guaxupé. Stalo sa tak v čase, keď sa začalo obchodovať s kávou na medzinárodnom trhu.
V súčasnej dobe nakupujú brazílsku kávu od Cooxupé firmy z viac ako štyridsiatich krajín. Družstvo má približne dvanásť tisíc členov, z ktorých 97% sú príslušníci malých rodinných fariem a drobní vlastníci pôdy.


Produkcia kávy je ich hlavným zdrojom príjmov. Družstvo nakupuje kávu od pestovateľov v Sul de Minas a Cerrado v regióne Minas Gerais az Rio Pardo Valley v São Paule. Cooxupé má výkupné miesta v približne 250 brazílskych mestách v tejto oblasti.


Ako jeden z kávových velikánov v Brazílii, Cooxupé tiež chápe, že má spoločenskú zodpovednosť voči svojim členom a to najmä vo vidieckych oblastiach, kde družstvo pôsobí. Preto vyvinulo rôzne zdravotné a štipendijné programy, rovnako ako vzdelávanie v poľnohospodárstve. V týchto projektoch je veľký dôraz kladený na budúce generácie pestovateľov kávy a na udržateľné poľnohospodárstvo. Jeden zo sociálnych projektov, ktoré družstvo vytvorilo, sa nazýva Escola consciente, ktorý v roku 2014 získal cenu Andef, jedno z najvýznamnejších ocenení v brazílskom poľnohospodárstve.


Cooxupé vykonáva významné kroky na zníženie negatívneho vplyvu pestovania kávy na životné prostredie. V roku 2013 založilo Vzdelávacie centrum životného prostredia, aby si budúce generácie viac uvedomovali dôležitosť ekologického prístupu pri produkcii kávy.

Copyright 2015 - 2021 © zrnkova.sk
26e88d3f745e1c49e25afd3411bfa8bd